Речь идет о новом заведении Ponch Light. Оно появится в самом центре города на месте сидрерии «Ньютон», на проспекте Революции, 49. Кофейня будет специализироваться на создании пончиков и фактически станет первым заведением в самом сердце города, где можно будет купить эти десерты. Отличительной чертой кофейни стал белый кролик, который затаился в логотипе. Привлекает внимание и интерьер места – это сочетание пастельных розовых и серых цветов, а также белого и черного.
Юрлицо кофейни – ООО «Понч Лайн», которое принадлежит Гарнику Акопяну. Он также является владельцем ООО «НЭВ Строй», которое специализируется на строительстве дорог и автомагистралей.
Производством пончиков будет заниматься Олеся Акопян. В соцсетях кофейни сказано, что она успешно прошла практическое обучение по изготовлению хлебобулочных изделий и десертов в Novikov Space. Создателем школы является Аркадий Новиков – основатель Novikov Group.
