Об этом сегодня, 21 августа, губернатору Александру Гусеву рассказал основатель компании и депутат Госдумы Аркадий Пономарев. Предприятие будет специализироваться на глубокой переработке молока.
Завод будет выпускать концентраты сывороточных и молочных белков и пермеат. Ключевая сфера их применения – это производство детского питания и заменителей грудного молока.
На реализацию нового производства руководство закладывает три года и инвестиции в размере 6,5 млрд рублей. Проект планируют построить на территории индустриального парка «Масловский» или на базе молочного комбината «Воронежский».
Аналогичное производство «Молвеста» уже два года функционирует в Калачеевском районе Воронежской области. С появлением нового завода, который будет перерабатывать 1200 тонн сырья в сутки, производитель планирует импортозаместить около 60% продукции этой категории.
При этом сухие ингредиенты из молока и сыворотки, производимые «Молвестом», уже прошли международную сертификацию и реализуются в содружественные Северную Африку, Китай, арабские страны.
