Новый проект носит название «Лодочка». Официальное открытие запланировано на 21 мая. Новое бистро появится в самом «сердце» города, на проспекте Революции, 35. В этом же здании находится еще одно заведение компании – популярный бар Barak O’Mama. С другой стороны здания располагается отель «Дегас».
Совладелец компании Михаил Окунев сообщил «Площади», что готов будет поделиться подробностями позже. Но судя по фото, которым он поделился, «Лодочка» уже действительно находится на низком старте.
Скорее всего, воронежское бистро – это совместный проект Burger Group и известного московского ресторатора Татьяны Мельниковой. Ранее господин Окунев рассказывал журналисту, что с госпожой Мельниковой Burger Group уже работал над одним проектом. В Москве было открыто бистро «Вертели», которое также специализируется на грузинской кухне.
Помимо названых заведений, на сегодняшний день Burger Group включает в себя кафе «MesTo», Burger House, «Место Burger», «КинZа-Dза», «ГРИНН cafe», а также знаменитый ресторан «Бархат» напротив Воронежского концертного зала.
