Кондитерская «Моне» с более чем десятилетней историей в самом центре города ищет партнера. Заведением владеет бизнесмен Александр Губарев. Он также является соучредителем ГК «Робин Сдобин», в которую входит 180 точек быстрого питания, а также семейный комплекс «Жемчужный» и оздоровительный индийский центр «Бенарас».
За 3 млн рублей будущему совладельцу обещают долю в бизнесе, участие в принятии стратегических решений, гарантированный доход (от 20% с прибыли), стабильный клиентский поток и высокую лояльность аудитории. Также в объявлении указывают на возможное расширение «Моне» и открытие франшизы.
От партнера требуют долгосрочного сотрудничества, желания вкладывать средства и опыт в управлении ресторанным бизнесом.
«Площадь» решила узнать, зачем «прибыльному заведению с постоянным клиентским потоком» нужен совладелец. Александр Губарев поделился, что «не тянет кондитерскую». В дальнейших планах – омолодить концепцию и оставить во главе французский стиль. Однако это не единственный проект бизнесмена, который нуждается в партнере.
«Я максимально сосредотачиваюсь на «Робине Сдобине». Все остальное – второстепенно. С пекарнями, в принципе, я уже действую по тому же принципу. Да и дальше «Робин Сдобин» будет также передан на управление», – поделился владелец группы компаний.
