Об этом стало известно во время визита губернатора Воронежской области Александра Гусева на молочный комбинат «Воронежский», где трудится около двух тысяч человек. Во время экскурсии основатель ГК, депутат Госдумы Аркадий Пономарев и директор комбината Анатолий Лосев представили главе региона инвестиционную программу до 2028 года.
Большая часть от планируемых 13 млрд рублей будет направлена на глубокую переработку молока, строительство новых линий и производство концентратов и изолятов сывороточного белка, гидролизатов, быстрорастворимых белковых смесей, а также компонентов для специализированного и спортивного питания.
Помимо этого «Молвест» планирует построить новый завод по производству молочных ингредиентов, развивать действующие предприятия, энергетическую и логистическую инфраструктуру, а также построить современные очистные сооружения.
Аркадий Пономарёв предложил Александру Гусеву создать региональный научно-производственный центр биотехнологий, что объединить ученых, университеты и промышленность ради создания новых решений в части переработки сельхозсырья и производства новых белковых продуктов.
Губернатор поддержал инициативу парламентария. Также высоко оценил работу компании и ее шеститысячного коллектива на благо всей страны и развития передовых технологий. По его мнению, такой системный подход позволяет развиваться самой компании и региональной экономике. Александр Гусев отметил, что правительство продолжит оказывать поддержку предприятию в инвестпроектах.
«Мы последовательно развиваем направление глубокой переработки молока, создаем современные белковые ингредиенты и работаем над получением биоактивных пептидов, востребованных в специализированном питании и медицине. Это одновременно импортозамещение, технологические инновации и мировой тренд развития молочной отрасли. Именно такие проекты формируют основу биоэкономики, о развитии которой говорит Президент страны»,– отметил Аркадий Пономарев.
Молочный комбинат «Молвест» перерабатывает свыше 600 тонн молока в сутки и выпускает более 200 наименований продукции – от молока и творога до йогуртов. В 2025 году перечислил в областной бюджет около 1 млрд рублей налогов. Производство автоматизировано, качество контролируют в собственных современных лабораториях.
Компания развивает научные разработки: на базе комбината работает центр научно‑прикладных исследований, а совместно с Воронежским госуниверситетом инженерных технологий создан экспериментально‑научный цех – там создают технологии сухих молочных ингредиентов, в том числе для детского и спортивного питания.
